多功能小型膨化机性能特点
多功能小型膨化机械的性能特点
膨化食品机械介绍
从配料、挤压、膨化、成型、夹芯、切断、喷涂到成品一次完成,完全实现自动化。这样的生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。2、膨化玉米干湿法膨化玉米时效率差别不如大豆显著,湿法比干法提高约15%左右。选择合适的配置后可生产夹芯饼、夹芯卷、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、变性淀粉等产品,适合于各类食品厂家。
膨化食品机械应用
该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。这样的生产线具**型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单所有特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。在人们不断追求健康的生活方式的今天,膨化机械也有着更多需要开发和改进之初,这给膨化机械企业提出了更多的要求,同时也给足了上升空间。经过膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*特、携带方便,消费者理想的休闲食品。
多功能小型膨化机械的特点
1.喂料、旋切、主驱动都是采用变频调速系统、动力强劲、运行平稳、节省能源。
2.螺杆采用合金材料经特殊工艺制成,使用寿命长;分段式组合螺杆,适用原料广泛,产品更多样。
3.自动润滑系统,降低了机械能耗,延长了使用寿命。
4.喂料系统采用双螺旋强制喂料,喂料均匀、广泛。
5.直线轴承调刀系统,调整刀具准确、快捷。
6.双螺杆具有自洁功能,使用设备更加合理方便。
多功能小型膨化机安装注意事项
1.多功能小型膨化机进一步改善了口感和食味:粗粮经膨化后,粗硬组织结构受到破坏,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃.
2.价格便宜:应用间接加热膨化机,每公斤玉米加工成膨化粉后,加工费约为6分,也就是说每公斤膨化玉米粉的售价是2角6分. 3.经过多功能小型膨化机制造出来的食品食用方便:粗粮经膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品.食用简便、节省时间.
4.营养成分的保存率和消化率高:膨化过程对营养成分的保存率如何,膨化食品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这就说明膨化过程对食品的营养并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些.
5.膨化食品易于储存:粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质.
多功能小型膨化机
空气温度对多功能小型膨化机玉米容重的影响原因,螺杆转速和膜孔,几个方面,例如,冷和热,在这里小编给大家做一个详细的解释:蒸汽温度太高,玉米粉是过度扩张,出现白色的膨化玉米,营养价值的损失;产量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。如果蒸汽压力温度太低,玉米面不扩大到足以产生原粉和水含量太高。
螺旋螺距和模孔直径过大,膨胀时压力不足以引起膨胀,粗粉和水分含量过高,螺旋螺距和模孔尺寸太小,膨化时压力过高,膨化玉米呈白色,失去了营养价值。
如果调制速度太快,调制器中的时间太短,调制不够。如果调制速度太慢,材料会停留在调制器太长,调制会过多,玉米将出现白色,失去了营养价值。
多功能小型膨化机冷排风机风量大,冷却时间长,含水量低。空气体积小,冷却时间短,容易导致高含水率。